Ingredientes

2 tabletes de 100 gramas de margarina
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher sopa de fermento em pó
2 xícaras de chá de açúcar mascavo Doce Brasil
3 ovos
1 pacote de mix de frutas secas
10 nozes picadas

Modo de Preparo

Em uma batedeira, bata a margarina com o açúcar mascavo Doce Brasil até formar um creme homogêneo. Acrescente um ovo de cada vez e bata. Coloque a farinha, o fermento, o sal e, por último as frutas secas e as nozes.
Despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga, farinha e açúcar mascavo. Leve ao forno à 180ºC por 40 minutos ou até que a massa esteja dourada.
Espere esfriar, desenforme o bolo e decore com nozes, castanhas e frutas secas picadas.